pâtisserie

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Abricotine + d'infos

Gâteau sans gluten et sans lactose: biscuit nature sans oeufs, coulis abricot, mousse abricot gourmandises réalisés avec l'agar-agar en gélifiant, produit naturel...

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Amandine + d'infos

tarte avec sa crème d'amande, et amande effilées...

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Amandine abricot + d'infos

Gâteau sans gluten: biscuit sablés aux sarrasin, crème d'amande sarrasin, abricot au sirop...

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Amandine poire + d'infos

tarte avec sa crème d'amande, et poire au sirop...

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Craquant + d'infos

entremet chocolat, avec son croustillant au chocolat...

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Exotique + d'infos

entremet coco, avec son cœur mangue, biscuit amande...

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Forêt noire + d'infos

entremet chocolat, biscuit moelleux chocolat avec cerise amarena et chantilly...

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La Gourmande + d'infos

spécialité maison : entremet chocolat et crème caramel beurre salé, biscuit caramel...

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La Granny + d'infos

Gâteau à la pommes individuel: biscuit pain d'épices avec miel local, mousse pommes, brunoise de pommes granny marinées dans un sirop de 4 épices...

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La chocolaté blé noir + d'infos

tarte chocolat blé noir, avec une crème chocolat et sa ganache cannelle...

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La poire chocolat + d'infos

biscuit chocolat, mousse chocolat, mousse poire...

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La tarte choco-framboise + d'infos

Tarte chocolat framboise, fond de tarte chocolat, avec une ganache chocolat noir, et une crème framboise...

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Le Baba + d'infos

baba fait maison, chantilly, rhum...

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Le Choco-framboise + d'infos

biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat, crème framboise...

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Le Moka + d'infos

Génoise, crème au beurre café (beurre de baratte)...

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Le Paris- Brest + d'infos

pâte à choux, avec une crème praliné...

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Le St Honoré + d'infos

pâte à choux, feuilletage, crème pâtissière, chantilly...

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Le croustillant Citron meringuée + d'infos

NOUVEAUTE Le croustillant citron se compose d'un biscuit citron, d'un croutillant citron aux éclat de meringue, une mousse citron, et d'un décor meringué...

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Le croustillant framboise + d'infos

biscuit amande, croustillant framboise, mousse framboise...

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Mangue Framboise + d'infos

entremet au fruits, mousse mangue et mousse framboise sur une génoise...

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Salambo au Kirsch + d'infos

pâte à choux, crème pâtissière au Kirsh Glaçage au fondant, et pailleté chocolat...

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Tarte citron + d'infos

tarte avec une crème citron...

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Tarte citron Blé noir + d'infos

biscuit sablés blé noir, crème d'amandes blé noir, crème citron...

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le Choco + d'infos

biscuit amande chocolat, mousse chocolat au lait de coco...

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plateau petits fours sucrées + d'infos

plateau de 15 pièces, assortiments de petits fours sucrées suivant la saison...

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12.00 €

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plateau petits fours sucrées + d'infos

plateau de 30 pièces, assortiments de petits fours sucrées...

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24.00 €

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éclairs café + d'infos

pâte à choux avec une crème pâtissière à l'extrait de café...

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éclairs chocolat + d'infos

pâte à choux avec une crème pâtissière chocolat...

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